Les Metal–Organic Frameworks (MOFs) figurent parmi les matériaux connaissant la croissance la plus rapide pour les applications avancées de filtration et d’adsorption. Composées de centres métalliques reliés par des ligands organiques, ces poudres cristallines présentent des surfaces spécifiques record — dépassant 4 000 m²/g pour certaines — ainsi que des structures poreuses modulables allant du micropore (< 2 nm) au mésopore (2–50 nm). Leur affinité sélective envers des molé